[가평 맛집] 평양냉면 막국수 찐맛집 가평냉면 부손 설악본점

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전 포스팅에서 봤듯이

우미닭갈비에서 입맛버리고 다급하게 찾아간 다음 식당 [부손]

이미 식사를 하고 넘어가긴 했지만 식사라 치기도 애매했음...

궁금하시다면 전 포스팅 참고하세욧

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https://blog.naver.com/chuchuisland/223452944232

최악의 식당,가평 닭갈비 '우미닭갈비' 리얼솔직후기^^;

? 실제로 대문짝만하게 써있음. 사촌들과 방문했던 가평, 맛집을 잘 몰랐던 우리는 가평 지리에 무지했고,...

blog.naver.com

 

사촌언니가 보장한다던 찐 맛집 부손,

도대체 얼마나 맛있길래? 기대 반 걱정 반으로 향하였다.

왜냐면 막국수를 전 날 먹었기 때문 -_-

(그 집도 조만간 리뷰하겠습니다)

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입구부터 범상치 않았다.

무언가 기운이 뿜어져 나오는 느낌이랄까..

장인 정신이 느껴지는 그런..

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가게는 전체적으로 깔끔하면서도 전통이 느껴지는게

돈냄새(?)가 나는 인테리어라고나 할까,

인상적이었던부분은 우리가 들어가는데 식사를 마치고 나가시는 손님들께서

정말 너무 맛있었다며 극찬을 하시는 모습이었다.

(기대감 200% 상승)

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주문은 테이블마다 있는 테블릿으로 하면 되는데

전통적인 인테리어와 상반되는 최신식 기술이 이질감을 들게 만들었다 ㅋㅋㅋ

하지만 편리한게 최고, 그만큼 장사가 잘 되시는거잖아 한잔해~

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그리고 온육수 대 존 맛!!!!!!!!!!!

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면반

이것은 면반이다.

면에 밥이 들어간거라는데 아마 평양냉면 베이스에 밥이 들어간 것 아닐까?

오빠는 이 곳의 모든메뉴를 거의 다 먹어봐서 안 먹어본걸로 시켜봤다는데 아주 맛있게 먹었다.

근데 나는 뭔가 냉면에 밥을 말아먹는다는게 이질감이 들어서 안먹어봄 .. 먹어볼껄 그랬나

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들기름 막국수

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이건 언니가 시킨 들기름 막국수,

사실 언니오빠들은 이 식당에 와봤고, 나만 처음인데 (여행자체를 잘 안다님)

맛보게해주려고 종류별로 다 시켜줬다.

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들기름 막국수가 일반인(?) 입맛에 무난하게 먹기 가장 좋은 메뉴인 듯 하다.

시래기도 거부감없이 부드러우면서 질기지않았고,

고소하고 면발도 너무 좋았다.

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평양냉면

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내가 주문한 평양냉면,

나는 살면서 평양냉면을 먹어본적이 한번도 없다,

궁금해서 시켜본것이 크다.

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언니오빠가 처음이라면 평양냉면 맛없다고 느낄 수 있다

경고헀는데 나의 호기심을 누를 수는 없었다지..

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하지만 생각보다 괜찮았다.

온육수가 일단 너무 맛있어서 기대감이 올라가 있었지만,

평양냉면 육수역시 진한 소고기 국물 맛이라고나 할까?

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워낙 평양냉면 살벌한 후기를 많이봐서 (걸레빤물맛이다.. 등)

걱정을 했는데, 표현을 나름 해보자면 차가운 소고기무국맛?

근데 그 소고기 무국이 오묘한맛인거지,

엄청나게 진하다기보단 가벼운듯하면서도 깊어 그런..?

처음 먹어보는 내 입맛에도 이상하지 않고 처음에는 잉? 했다가도 계속 쑥쑥 들어가는맛

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특히 면이 진짜 너무 맛있었다.

엄청 쫄깃하면서도 탄력감있어서 잘 끊기고 하 말로 표현이 안되네이거!

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부손 비빔 국수

마지막으로 이건 부손 비빔 국수

양념은 자극적이지 않고 삼삼한 듯 하면서도 싱거움은 느껴지지 않았다.

자극적인것에 찌들어있는 내 혀인데도 불구하고

이 양념장에서는 신선한 재료들이 느껴졌다고나 할까,

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모든메뉴가 면발이 훌륭하니 간이 어떻든 중간이상은 가는 것 같다.

메밀면이 이렇게 맛있었나 싶음!

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다 먹고 안쪽에 셀프 카페라는곳이 마련되어있어서 들어가보았다.

믹스커피 기계와 커피믹스, 뜨거운 물, 아이의 젖병(?)을 삶을 수 있는 전자렌지 등

가족단위의 방문이 잦은만큼 가족들을 위한 서비스가 잘 되어있었다.

심지어 입구에 반려동물을 위한 펫 전용 공간을 공사중이셨다,

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언니오빠피셜 이 곳이 가평에서 제일가는 유명맛집이라는데

블로그에 검색해보니 상세 상호명을 쓰지 않는 한 검색이 잘 안됐다.

그 말인 즉슨 마케팅없이 거의 입소문으로 이렇게까지 잘 되었다는 것 아닌가,,, 경이롭군.

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가게 주변 아름다운 인테리어와 조경까지 완벽한 식사였다.

부손 덕분에 가평에서의 기억이 아름답게 마무리 되었다고나 할까-

맛집을 잘 아는 식구가 있어서 너무 든든하고 기쁘다

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그럼 이렇게 가평 찐찐찐 내돈내산 맛집

가평냉면 부손 설악본점의 포스팅을 마쳐보도록 하겠습니다~!

오늘 포스팅도 내돈내산 솔직리뷰였습니다!